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accueil a propos liens carte interactive une nouvelle nantaise tous restaurant brunch bar à vins gastronomique sur le pouce balade vin crash taste en voyage les enfants terribles par misdrie , le 14.05.15 | categorie: restaurant | 1 commentaire une jolie devanture mise en valeur par la terrasse dressée alors que l’on frissonne dehors (oui je sais ma visite date un peu). c’est vrai que ça compte le visuel et quand j’arrive de la rue des trois croissants, j’ai presque envie de m’installer sous l’un des parasols. l’entrée sert de vestiaire où la patronne nous accueille avec un sourire doux et sincère. on accède à la salle principale en montant quelques escaliers. et là, personnellement, je me sens comme dans un salon. confortable avec des tables rondes et carrées, assez espacées, je suis bien. sauf sur ma chaise, un peu raide. j’aurais préféré un fauteuil, mais le style s’accorde bien à la décoration. l’ensemble manque un peu de chaleur, peut-être la hauteur sous plafond ou les nuances grises des murs. nous optons pour une entrée et un plat qui sont servis efficacement et accompagnés de commentaires sur la provenance des produits, où la nature de l’assaisonnement. ainsi, nous apprenons que l’œuf mollet vient du jardin (comprenez des poules du jardin), nourries modestement avec les restes du restaurant (saumon, couenne de canard, etc). de fait, l’œuf est jaune orangé, sa cuisson est parfaite. un régal. la bisque est très bonne, un peu grasse à mon goût, on perd le goût de la crevette, mais l’onctuosité est là. bisque de crevettes du belize oeuf mollet, pois chiche et magret séché les plats : pavé de lieu jaune, viennoise et poireaux / suprême de pintade et risotto parfumé à la truffe noire. très bon. le lieu est un peu trop cuit, mais le pari de le chapeauter avec une panure croustillante était osé. c’est fin quoiqu’il en soit. on peut regretter (si l’on chipote) un visuel des plats redondant, ce jour-là. suprême de pintade et risotto parfumé à la truffe noire pavé de lieu jaune, viennoise et poireaux pas de dessert aujourd’hui même si la crème brûlée fève tonka me faisait de l’œil. une adresse un peu en retrait des rues passantes du centre-ville, qui gagne à être découverte. note : addition : menu du midi e-p-d : 20€ – le soir à partir de 30€ pratique : ouvert le midi et soir du mardi au samedi – fermé le jeudi soir. téléphone : 02 40 47 00 38 site internet : ici adresse : 4 rue fenelon – 44000 nantes google maps plugin partager : cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur google+(ouvre dans une nouvelle fenêtre) plus cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur linkedin(ouvre dans une nouvelle fenêtre) papill’ par misdrie , le 22.04.15 | categorie: restaurant | 5 commentaires dans le quartier du champ de mars, de la madeleine, de la rue fouré, les bonnes adresses continuent de fleurir. alors que je sillonne les rues après quelques semaines d’absence, outre les grues et ouvriers qui peuplent le coin, signe de changement, je découvre des nouveaux-nés. parmi eux papill’. il faut s’approcher bien lire la suite : papill’ partager : cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur google+(ouvre dans une nouvelle fenêtre) plus cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur linkedin(ouvre dans une nouvelle fenêtre) le bouchon par misdrie , le 19.02.15 | categorie: restaurant | 2 commentaires un des premiers restaurants dont j’ai entendu parler quand je suis arrivée à nantes et il aura fallu trois ans avant que je n’en foule le sol. a vrai dire, on m’avait recommandé la table en insistant sur l’atout charme du lieu: la terrasse. situé en plein coeur de ville, il m’avait donc lire la suite : le bouchon partager : cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur google+(ouvre dans une nouvelle fenêtre) plus cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur linkedin(ouvre dans une nouvelle fenêtre) papa shelter par misdrie , le 04.02.15 | categorie: brunch , restaurant | 1 commentaire dans la rue armand brossard, voilà un nouveau venu : le papa shelter. il remplace le bueno que je n’avais pas eu le temps de tester (fast-food mexicain, qui de prime abord ne me bottais pas plus que ça). ce midi je me laisse guider par une amie qui a testé lire la suite : papa shelter partager : cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur twitter(ouvre dans une 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une nouvelle fenêtre) basilic & co par misdrie , le 14.11.14 | categorie: restaurant , sur le pouce | 10 commentaires il y a quelques temps je cherchais la bonne pizza à nantes. je ne sais pas si je peux dire que c’est chose faite, mais j’ai trouvé une adresse intéressante dans la rue de strasbourg. pas uniquement nantaise car d’autres restaurants ont déjà ouvert en france. c’est une franchise. j’aime lire la suite : basilic & co partager : cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur google+(ouvre dans une nouvelle fenêtre) plus cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur linkedin(ouvre dans une nouvelle fenêtre) le manoir de la regate par misdrie , le 30.10.14 | categorie: gastronomique , restaurant | 5 commentaires maintenant que je ne suis plus tout à fait « nouvelle nantaise », il ne se passe pas une semaine sans qu’un ami, une connaissance ne me souffle une bonne adresse. aussi j’enchaîne les visites agréablement, en me disant que nantes fait la part belle à la gastronomie. dans ma liste d’incontournables lire la suite : le manoir de la regate partager : cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) partager sur twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur google+(ouvre dans une nouvelle fenêtre) plus cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) cliquez pour partager sur linkedin(ouvre dans une nouvelle fenêtre) l’auberge de la gaillotiere et pont caffino par misdrie , le 29.07.14 | categorie: balade , restaurant | 5 commentaires il y a quelques semaines j’ai découvert la commune de chateau-thébaud. a une vingtaine de minutes de nantes, au coeur du vignoble, j’ai ajouté de bonnes adresses à mon carnet ! côté cave, j’ai visité le domaine poiron dabin

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Domain Name: UNENOUVELLENANTAISE.COM
Registry Domain ID: 1701847101_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.1and1.com
Registrar URL: http://registrar.1and1.info
Updated Date: 2017-02-13T08:36:33Z
Creation Date: 2012-02-12T20:00:46Z
Registry Expiry Date: 2018-02-12T20:00:46Z
Registrar: 1&1 Internet SE
Registrar IANA ID: 83
Registrar Abuse Contact Email: abuse@1and1.com
Registrar Abuse Contact Phone: +1.6105601459
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS61.1AND1.FR
Name Server: NS62.1AND1.FR
DNSSEC: unsigned
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